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Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Americana

Mayonnaise enthält 173 kcal pro 100 g. Serving, 1 tbsp, 15 g (15 g) liefert etwa 26 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 7.247 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

173kcal pro 100 g
0 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
13,3 gFett
26kcal in Serving, 1 tbsp, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 173 kcal
Fett gesamt L 13,3 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,7 g 33 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 127 mg 42 %
Natrium L 660 mg 29 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 6,7 g
Zugesetzter Zucker L 6,7 g 13 %
Protein L 0 g 0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 18 %Fett: 82 %173kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,8 g)
  • Zucker6,7 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Fett13,3 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 29,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,7 güber dem Median für Fette und Öle (Median 5,1 g)
  • Natrium660 mgüber dem Median für Fette und Öle (Median 282 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Americana
Barcode
0882149004565
Portion laut Etikett
1 tbsp (15 g)
Kategorie
Fette und Öle

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0882149004565. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise haben 173 kcal. Serving, 1 tbsp, 15 g (15 g): etwa 26 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g), oder 0 g in Serving, 1 tbsp, 15 g (15 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum untersten Viertel (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise?

Mayonnaise hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 13,3 g Fett pro 100 g, davon 6,7 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonnaise?

100 g enthalten 660 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.