Mayonesa

Verpacktes Produkt Fette und Öle La Villa

Mayonesa enthält 619 kcal pro 100 g.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (627 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonesa von La Villa, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
619kcal pro 100 g
1 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
67 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 619 kcal
Fett gesamt L 67 g 86 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,3 g
Zugesetzter Zucker L 3,1 g 6 %
Protein L 1 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,6 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 97 %619kcal / 100 g
  • Protein 0,6 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 97 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Zucker2,3 güber dem Median für Fette und Öle (Median 1,7 g)
  • Fett67 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 67,2 g)
  • Natrium440 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,16 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
La Villa
Barcode
0400407235836
Menge
475 g
Kategorie
Mayonnaise
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Aceite vegetal (65%), agua, yema de huevo de gallinas camperas (5,3%), vinagre, azúcar, sal, almidón modificado, zumo de limón concentrado, colorantes: beta-caroteno y extracto de pimentón; conservador: sorbato potásico, antioxidante: etilendiamino-tetracetato de calcio y disodio. "Ver siglas junto a lote: Aceite de girasol (AG), aceite de soja (AS), aceite de nabina (AN). MAIONESE. Ingredientes: óleo vegetal (65%), água, gema de ovo de galhinas caipiras (5,3%), vinagre, açúcar, sal, amido modificado, sumo de limão concentrado, corante: beta-caroteno e extraxcto de páprica; conservante: sorbato de potássio, antioxidante: etilediamino-tetracetato de cálcio dissódico. "Ver siglas ao lado do lote: óleo de girassol (AG), óleo de soja (AS), óleo de colza (AN)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiEssigZuckerSalzSonnenblumenölRaps (Rübsenöl)

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0400407235836. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonesa?

100 g Mayonesa haben 619 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonesa?

Mayonesa enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das über dem Median (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonesa?

Mayonesa hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonesa?

Mayonesa enthält 67 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Mayonesa?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.