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Mayonaise

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Upfront

Mayonaise enthält 701 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 580 g (580 g) liefert etwa 4.066 kcal.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 1 % aus Protein und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

701kcal pro 100 g
1,9 gProtein
0,4 gKohlenhydrate
77 gFett
4.066kcal in Serving, 1 portion, 580 g (580 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 701 kcal
Fett gesamt L 77 g 99 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,5 g 28 %
Natrium L 515 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,4 g 0,1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,2 g
Protein L 1,9 g 4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 1 %Kohlenhydrate: 0,2 %Fett: 99 %701kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kohlenhydrate 0,2 %
  • Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,9 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett77 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium515 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,27 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Upfront
Barcode
8721515020643
Portion laut Etikett
1 portion (580 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8721515020643. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonaise?

100 g Mayonaise haben 701 kcal. Serving, 1 portion, 580 g (580 g): etwa 4.066 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonaise?

Mayonaise enthält 1,9 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 1 portion, 580 g (580 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonaise?

Mayonaise hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonaise?

Mayonaise enthält 77 g Fett pro 100 g, davon 5,5 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonaise?

100 g enthalten 515 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.