Mayonaise

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Calve

Mayonaise enthält 640 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 ml (100 g) liefert etwa 640 kcal.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonaise von Calve, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
640kcal pro 100 g
0,9 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
69 gFett
640kcal in Serving, 1 portion, 100 ml (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 640 kcal
Fett gesamt L 69 g 88 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,5 g 28 %
Natrium L 352 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,4 g
Protein L 0,9 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,6 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 97 %640kcal / 100 g
  • Protein 0,6 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 97 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,9 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker3,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett69 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium352 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,14 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Calve
Barcode
8721201927614
Portion laut Etikett
1 portion (100 ml)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8721201927614. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonaise?

100 g Mayonaise haben 640 kcal. Serving, 1 portion, 100 ml (100 g): etwa 640 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonaise?

Mayonaise enthält 0,9 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,9 g in Serving, 1 portion, 100 ml (100 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonaise?

Mayonaise hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonaise?

Mayonaise enthält 69 g Fett pro 100 g, davon 5,5 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonaise?

100 g enthalten 352 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.