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Mayonaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Calve

Mayonaise enthält 640 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 15 g (15 g) liefert etwa 96 kcal.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (627 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonaise von Calve, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
640kcal pro 100 g
0,9 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
69 gFett
96kcal in Serving, 1 portion, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 640 kcal
Fett gesamt L 69 g 88 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,9 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,6 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 97 %640kcal / 100 g
  • Protein 0,6 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 97 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Fett69 güber dem Median für Fette und Öle (Median 67,2 g)
  • Protein pro 100 kcal0,14 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Calve
Barcode
8720182765796
Menge
225 ml
Portion laut Etikett
1 portion (15 g)
Kategorie
Mayonnaise
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Raapzaadolie 69%, water, azijn, EIGEEL 145,1%, suiker mosterd (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, aroma, specerijen zout, verdikkingsmiddel: xanthaangom, antioxidant E385, kleurstof carotenen, natuurlijk aroma.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigEiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8720182765796. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonaise?

100 g Mayonaise haben 640 kcal. Serving, 1 portion, 15 g (15 g): etwa 96 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonaise?

Mayonaise enthält 0,9 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,14 g in Serving, 1 portion, 15 g (15 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonaise?

Mayonaise hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonaise?

Mayonaise enthält 69 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.