Wie viele Kalorien hat Mascarpone (42% MG)?

100 g Mascarpone (42% MG) haben 403 kcal.

Wie viel Protein hat Mascarpone (42% MG)?

Mascarpone (42% MG) enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mascarpone (42% MG)?

Mascarpone (42% MG) hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mascarpone (42% MG)?

Mascarpone (42% MG) enthält 42 g Fett pro 100 g, davon 28,2 g gesättigt (141 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mascarpone (42% MG)?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mascarpone (42% MG)

Verpacktes Produkt Milch und Eier Granarolo

Mascarpone (42% MG) enthält 403 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

403kcal pro 100 g

3,6 gProtein

2,5 gKohlenhydrate

42 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	403 kcal
Fett gesamt L	42 g	54 %
Gesättigte Fettsäuren L	28,2 g	141 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,5 g	0,9 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,6 g	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal0,89 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Granarolo
Barcode: 8002670002027
Menge: 500 g
Kategorie: Triple-Crèmes
Verpackung: Plastic,pot,fresh,Lid
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Crème de lait, lait, correcteur d'acidité : E330.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mascarpone (41% MG) - 250 g - Leader Price Leader Price	398	5,9 g	2,1 g	40,6 g
Mascarpone (40 % MG) Casa Azzurra	394	4,5 g	4 g	40 g
Mascarpone (40% MG) - 250 g - Leader Price Leader Price	386	4,5 g	3,5 g	40 g
Mascarpone au lait pasteurisé 36%mg U	355	5,8 g	3 g	36 g
Mascarpone crémeux Carrefour BIO	353	5,7 g	2,8 g	36 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8002670002027. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.