Wie viele Kalorien hat Levervurst?

100 g Levervurst haben 270 kcal.

Wie viel Protein hat Levervurst?

Levervurst enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Levervurst?

Levervurst hat 9,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,4 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Levervurst?

Levervurst enthält 20,7 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Levervurst?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Levervurst

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Vemondo

Levervurst enthält 270 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (269 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

270kcal pro 100 g

7,4 gProtein

9,9 gKohlenhydrate

20,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	270 kcal
Fett gesamt L	20,7 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,5 g	8 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	9,9 g	4 %
Ballaststoffe L	7,4 g	26 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Zugesetzter Zucker L	1 g	2 %
Protein L	7,4 g	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 15 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein7,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,7 g)
Ballaststoffe7,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4 g)
Zucker1,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,6 g)
Fett20,7 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 21,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,8 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Vemondo
Barcode: 4335619130920
Menge: 150g
Kategorie: Leberwurst-Spreadersatzstoffe
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, 20% Rapsöl, 6% Erbsen - eiweiß, modifizierte Stärke, 4% Ackerbohneneiweiß, fraktioniertes Erbsenmehl, Bambusfasern, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Verdickungsmittel: Tarakernmehl. Xanthan; natürliches Aroma, Gewürze, Weizenhalmfasern. Zucker, Maltodextrin, Schnittlauch, färbende Lebensmittel (Paprikaöl-Extrakt, Rote Bete-Extrakt). Dextrose, Gemüsebouillon (Speisesalz, Dextrose, Gemüse in veranderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebeln, Lauch, Weißkohl. Pastinaken, Karotten), Gewürze), Gewürzextrakte. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Ungeöffnet unter +7°C

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Salz Zucker Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Vegane Lieberwurst mit Schnittlauch Edeka	270	7,4 g	9,9 g	20,7 g
Vegane Levervurst Schnittlauch Feel Good	270	7,4 g	9,9 g	20,7 g
Pflanzlicher Brotaufstrich mit roten Linsen, Würzung nach Leberwurst-Art Allos	268	3,7 g	9,9 g	23 g
Pflanzlicher Brotaufstrich mit roten Linden, Würzung nach Leberwurst-Art Allos	268	4 g	9,9 g	23 g
Veganer Bio-Streichwurstaufstrich mit braunen Linsen Tartex	268	4 g	9,9 g	23 g
Vegane Levervurst Fein Feel Good	275	7,5 g	10,3 g	20,9 g
Vegane Aufstrich Type Feine Leberwurst Food for Future	275	7,5 g	10 g	21 g
Vegane Pommersche Schnittlauch Rügenwalder Mühle	262	4,5 g	2,9 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4335619130920. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.