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L'encalat

Verpacktes Produkt Milch und Eier Coopérative Bergers du Larzac

L'encalat enthält 311 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (333 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

L'encalat von Coopérative Bergers du Larzac, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
311kcal pro 100 g
17 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
27 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 311 kcal
Fett gesamt L 27 g 35 %
Gesättigte Fettsäuren L 20 g 100 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 78 %311kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 21,4 g)
  • Fett27 güber dem Median für Milch und Eier (Median 26,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren20 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
  • Natrium400 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Coopérative Bergers du Larzac
Barcode
3553070011706
Menge
0.240 Kg
Kategorie
Käse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

de brebis thermisé-tenpérat ure inférieure à • la pasteurisation - sel , présure, ferments • i orioelles-tloyenoes Energie 1288kJ/

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3553070011706. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat L'encalat?

100 g L'encalat haben 311 kcal.

Ist L'encalat proteinreich?

L'encalat enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat L'encalat?

L'encalat hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat L'encalat?

L'encalat enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigt (100 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat L'encalat?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.