Wie viele Kalorien hat Lebkuchen?

100 g Lebkuchen haben 322 kcal.

Wie viel Protein hat Lebkuchen?

Lebkuchen enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lebkuchen?

Lebkuchen hat 65 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 36 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lebkuchen?

Lebkuchen enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Lebkuchen?

100 g enthalten 197 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Lebkuchen

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Backstube

Lebkuchen enthält 322 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

322kcal pro 100 g

5,6 gProtein

65 gKohlenhydrate

3,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	322 kcal
Fett gesamt L	3,3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Natrium L	197 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	65 g	24 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	36 g
Protein L	5,6 g	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 83 %
Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein5,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker36 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett3,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium197 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Backstube
Barcode: 9100000130408
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bourbon Vanille gemahlen Spar Natur*pur	322	5,2 g	33 g	11,2 g
Datte Medjoul Grand frais	322	0 g	75 g	0,2 g
Riz noir trois freres sarl	322	14 g	42 g	10,8 g
Käseaufschnitt Penny	322	26 g	0,5 g	24 g
Date Medjoul	322	1,8 g	75 g	0,2 g
Mini Mallows ASDA	322	4,6 g	76 g	0 g
Cabellitos (Lider) Lider	322	12 g	66 g	1,1 g
Kebab Boni (colruyt)	322	15 g	8 g	26 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9100000130408. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.