Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut

Verpacktes Produkt Fleisch Bauerngut

Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut enthält 358 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut von Bauerngut, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pro 100 g
12 gProtein
1 gKohlenhydrate
34 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 358 kcal
Fett gesamt L 34 g 44 %
Gesättigte Fettsäuren L 13,6 g 68 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 85 %358kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett34 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
  • Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bauerngut
Barcode
2339197001391
Kategorie
Würste

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2339197001391. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. November 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut?

100 g Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut haben 358 kcal.

Ist Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut proteinreich?

Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut?

Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut?

Leberwurst m Kalbfleisch Bauerngut enthält 34 g Fett pro 100 g, davon 13,6 g gesättigt (68 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.