Wie viele Kalorien hat Leberkäse?

100 g Leberkäse haben 321 kcal.

Ist Leberkäse proteinreich?

Leberkäse enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Leberkäse?

Leberkäse hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Leberkäse?

Leberkäse enthält 29,8 g Fett pro 100 g, davon 11,7 g gesättigt (59 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Leberkäse?

100 g enthalten 1.101 mg Natrium, 48 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Leberkäse

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Wasner

Leberkäse enthält 321 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

321kcal pro 100 g

12 gProtein

1,1 gKohlenhydrate

29,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	321 kcal
Fett gesamt L	29,8 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	11,7 g	59 %
Natrium L	1.101 mg	48 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,6 g
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker0,6 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett29,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren11,7 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium1.101 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Wasner
Barcode: 07585540
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fresh mozzarella Toscana	321	21,4 g	3,6 g	25 g
Ronzoni Ronzoni	321	12,5 g	71,4 g	2,7 g
2in1 Gummies Jolly Rancher	321	0 g	82,1 g	0 g
Stroopwafel Great Value	321	5,4 g	44,6 g	12,5 g
Chinois aux pépites de chocolat Leclerc	321	7 g	44 g	13 g
Couronne des roies Podis	321	6,6 g	54 g	8,2 g
Brisket Kirkland	321	22,6 g	7,1 g	22,6 g
Levure maltée Quitoque	321	47 g	9 g	4,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 07585540. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.