Leber-Pastete mit Hirschfleisch
Verpacktes Produkt Fleisch Wiltmann
Leber-Pastete mit Hirschfleisch enthält 255 kcal pro 100 g.
Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (269 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 255 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8 g | 40 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,2 g | 6 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 71 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein13 güber dem Median für Fleisch (Median 11 g)
- Zucker5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett20 gunter dem Median für Fleisch (Median 22,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren8 güber dem Median für Fleisch (Median 7,7 g)
- Natrium720 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 611 mg)
- Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
Zutaten
Pastete: 33% Schweineleber, 17,5% Hirschfleisch, Speck, 12% Schweinefleisch, 12% Pfifferlinge, 2% Preiselbeeren, Zucker, Speisesalz, Traubenzucker, _Vollei_, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator: Natriumacetate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Aspikspiegel: Trinkwasser, Zucker, Speisegelatine (Schwein), Preiselbeersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4001956401442. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.