Wie viele Kalorien hat Le Gruyère d'Alpage AOP?

100 g Le Gruyère d'Alpage AOP haben 400 kcal.

Ist Le Gruyère d'Alpage AOP proteinreich?

Le Gruyère d'Alpage AOP enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Gruyère d'Alpage AOP?

Le Gruyère d'Alpage AOP hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Gruyère d'Alpage AOP?

Le Gruyère d'Alpage AOP enthält 33 g Fett pro 100 g, davon 33 g gesättigt (165 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Le Gruyère d'Alpage AOP?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Le Gruyère d'Alpage AOP

Verpacktes Produkt Milch und Eier Denner

Le Gruyère d'Alpage AOP enthält 400 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (398 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

400kcal pro 100 g

27 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

33 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	400 kcal
Fett gesamt L	33 g	42 %
Gesättigte Fettsäuren L	33 g	165 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	27 g	54 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 0,1 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Fett33 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 32 g)
Gesättigte Fettsäuren33 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 19 g)
Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Denner
Barcode: 7610900202317
Kategorie: Schweizer Gruyères
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Schweizer Gruyère AOP FKS GmbH	400	27 g	1 g	32 g
Le Gruyère AOP Kaltbach	400	27 g	0,1 g	32 g
Le Gruyere AOP Fruité & Corsé 12 Mois d'Affinage Kaltbach	400	27 g	0,1 g	32 g
Le Gruyère Emmi	400	27 g	0,1 g	32 g
Gruyere suisse Carrefour	400	27 g	1 g	32 g
Le Gruyère Reibkäse Emmi	400	27 g	0,1 g	32 g
Le Gruyere AOP Kaltbach Emmi	400	27 g	0 g	32 g
Le Gruyère Switzerland AOC Le Gruyère Switzeland AOC	400	27 g	1 g	32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7610900202317. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.