Le bâton de berger
Verpacktes Produkt Fleisch Justin Bridou
Le bâton de berger enthält 411 kcal pro 100 g.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 411 kcal | |
| Fett gesamt L | 33 g | 42 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12 g | 60 % |
| Natrium L | 1.840 mg | 80 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,4 g | 7 % |
| Protein L | 26 g | 52 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 72 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
- Zucker2,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett33 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
- Natrium1.840 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
- Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Justin Bridou
- Barcode
- 3449865268250
- Menge
- 250g
- Kategorie
- Würste
- Verpackung
- protective gas
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Saucisson sec supérieur pur porc. Viande de porc (origine: UE), sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, sucre, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium ferments. # 155g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3449865268250. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.