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Lachs-Carpaccio

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Gold

Lachs-Carpaccio enthält 270 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 62.5 g (62,5 g) liefert etwa 169 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

270kcal pro 100 g
20,8 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
20,8 gFett
169kcal in Serving, 1 portion, 62.5 g (62,5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 270 kcal
Fett gesamt L 20,8 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,2 g 21 %
Natrium L 944 mg 41 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0,8 g 3 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Protein L 20,8 g 42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 68 %270kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett20,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium944 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gold
Barcode
4057295585855
Portion laut Etikett
1 portion (62.5 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4057295585855. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lachs-Carpaccio?

100 g Lachs-Carpaccio haben 270 kcal. Serving, 1 portion, 62.5 g (62,5 g): etwa 169 kcal.

Ist Lachs-Carpaccio proteinreich?

Lachs-Carpaccio enthält 20,8 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 1 portion, 62.5 g (62,5 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lachs-Carpaccio?

Lachs-Carpaccio hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lachs-Carpaccio?

Lachs-Carpaccio enthält 20,8 g Fett pro 100 g, davon 4,2 g gesättigt (21 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Lachs-Carpaccio?

100 g enthalten 944 mg Natrium, 41 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.