La choucroute cuisinée

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte André Laurent

La choucroute cuisinée enthält 62 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 25 kcal pro 100 g über 21 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

La choucroute cuisinée von André Laurent, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
62kcal pro 100 g
1,4 gProtein
3,2 gKohlenhydrate
4,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 62 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,2 g 1 %
Ballaststoffe L 1,4 g 5 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,4 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 22 %Fett: 69 %62kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 22 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1 g)
  • Ballaststoffe1,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,1 g)
  • Zucker2,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,5 g)
  • Fett4,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,2 g)
  • Natrium440 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 496 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
André Laurent
Barcode
3442610002604
Menge
5 kg
Kategorie
Gekochte Sauerkrauts ohne Garnierung
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

choucroute (chou, sel) Label Rouge origine France 76%, eau, oignons, grasse de canard, lardons (poitrine de porc, sel), sel de mer, vin blanc, carottes, ail, épices.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3442610002604. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat La choucroute cuisinée?

100 g La choucroute cuisinée haben 62 kcal.

Wie viel Protein hat La choucroute cuisinée?

La choucroute cuisinée enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat La choucroute cuisinée?

La choucroute cuisinée hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat La choucroute cuisinée?

La choucroute cuisinée enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat La choucroute cuisinée?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.