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La Burrata

Verpacktes Produkt Milch und Eier Del Giudice

La Burrata enthält 305 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 243 kcal pro 100 g über 84 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

La Burrata von Del Giudice, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
305kcal pro 100 g
18,1 gProtein
2,3 gKohlenhydrate
24,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 305 kcal
Fett gesamt L 24,6 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 14,7 g 74 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,3 g 0,8 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,9 g
Protein L 18,1 g 36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 73 %305kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein18,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12 g)
  • Zucker0,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 1,2 g)
  • Fett24,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 14 g)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Del Giudice
Barcode
8005906002310
Kategorie
Kuhburrata
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8005906002310. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat La Burrata?

100 g La Burrata haben 305 kcal.

Ist La Burrata proteinreich?

La Burrata enthält 18,1 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat La Burrata?

La Burrata hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat La Burrata?

La Burrata enthält 24,6 g Fett pro 100 g, davon 14,7 g gesättigt (74 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat La Burrata?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.