Wie viele Kalorien hat Krustenbraten?

100 g Krustenbraten haben 125 kcal.

Ist Krustenbraten proteinreich?

Krustenbraten enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 64 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Krustenbraten?

Krustenbraten hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Krustenbraten?

Krustenbraten enthält 4,8 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Krustenbraten?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Krustenbraten

Verpacktes Produkt Fleisch Fleischhof Rasting GmbH

Krustenbraten enthält 125 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 35 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 345 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

125kcal pro 100 g

20 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

4,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	125 kcal
Fett gesamt L	4,8 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,8 g	9 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,2 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 64 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 35 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker0,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,8 g)
Fett4,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,8 g)
Natrium800 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 920 mg)
Protein pro 100 kcal16 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Fleischhof Rasting GmbH
Barcode: 2275083002502
Menge: 100 g
Kategorie: Schnittschnitt
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Traditioneller Schweinebraten Edeka	125	24 g	0,5 g	3 g
BIO-Aufschnitt Kassler Bio Sonne	125	22 g	1,1 g	3,5 g
Roastbeef Best Moments	126	23,5 g	1 g	3 g
Bio Kasseler BioBio	124	21 g	1 g	4 g
Kasseler K-Bio	124	21 g	1 g	4 g
Putenbrustfilet Hofmaier	124	23 g	1 g	3 g
Kräuter Kasseler Steinhaus	124	20 g	1,2 g	4,1 g
Lachsschinken Hofmaier	127	26 g	1 g	2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2275083002502. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.