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Kopfsalat

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Gemüse

Kopfsalat enthält 14 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 14 kcal.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

14kcal pro 100 g
1,2 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
0,2 gFett
14kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 14 kcal
Fett gesamt L 0,2 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 1,5 g 5 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 1,2 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 40 %Fett: 16 %14kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 40 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
  • Ballaststoffe1,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Fett0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
  • Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gemüse
Barcode
4337256193979
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kopfsalat?

100 g Kopfsalat haben 14 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 14 kcal.

Wie viel Protein hat Kopfsalat?

Kopfsalat enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,2 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kopfsalat?

Kopfsalat hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Ballaststoffe. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kopfsalat?

Kopfsalat enthält 0,2 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256193979. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.