Wie viel Protein hat Kombucha?

Kombucha enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kombucha?

Kombucha hat 4,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kombucha?

Kombucha enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kombucha?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kombucha

Verpacktes Produkt Getränke Voelkel

Kombucha enthält 18 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (15 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

18kcal pro 100 g

0,5 gProtein

4,3 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	18 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,3 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	4,3 g
Protein L	0,5 g	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 73 %
Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein0,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
Zucker4,3 gim obersten Viertel von Getränke (Median 3 g)
Fett0,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
Natrium4 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 0 mg)
Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Voelkel
Barcode: 4015533025938
Kategorie: Kombucha
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kombucha Fruit de la Passion & Chanvre Bio Kazidomi	18	0,5 g	4,6 g	0,5 g
Kombucha Ginger, Mint & Lime plants	18	0,5 g	3,7 g	0,2 g
Pineapple and Mango Kombucha Good Buzz	18	0,1 g	4,3 g	0,1 g
Captain kombucha Captain Kombucha	18	0 g	4,4 g	0 g
Kombucha Jubiles	18	0,2 g	4 g	0,1 g
Blood Orange Kombucha Equinox Organic	18	0 g	3,6 g	0 g
Kombucha betterave citron Jubiles	18	0,2 g	4 g	0,1 g
Kombucha citron vert & gingembre Voelkel	18	0,5 g	4,6 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4015533025938. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.