Wie viel Protein hat Kombucha?

Kombucha enthält 0,11 g Protein pro 100 g (0,2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kombucha?

Kombucha hat 4,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kombucha?

Kombucha enthält 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,12 g gesättigt (0,6 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kombucha

Verpacktes Produkt Getränke Purasana

Kombucha enthält 21 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Fett und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 15 kcal pro 100 g über 1.121 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

21kcal pro 100 g

0,11 gProtein

4,6 gKohlenhydrate

0,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	21 kcal
Fett gesamt L	0,2 g	0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,12 g	0,6 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	4,6 g	2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	4,3 g
Protein L	0,11 g	0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 89 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein0,11 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
Zucker4,3 gim obersten Viertel von Getränke (Median 3 g)
Fett0,2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren0,12 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
Protein pro 100 kcal0,52 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Purasana
Barcode: 5400706617987
Kategorie: Kombucha

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sparkling Kombucha Crisp Apple & Floral Elderflower Deliciously Ella	21	0,5 g	4,7 g	0,2 g
Prager's Kombucha Original Prager	21	0 g	5,3 g	0 g
kombucha life natural+	21	0,11 g	4,6 g	0,2 g
JARR Raspberry Kombucha JARR	21	0,1 g	4,3 g	0,1 g
Kombucha ginger flavour Purasana	21	4,3 g	4,6 g	0,2 g
Vigo kombucha - acai Vigo	21	0,5 g	4,9 g	0,5 g
Kombucha RIVIERA KOMBUCHA	21	0,11 g	4,6 g	0,2 g
Vigo kombucha organic tea acerola + ginger Vigo	21	0 g	4,5 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400706617987. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.