Kochhinterschinken

Verpacktes Produkt Fleisch Dulano

Kochhinterschinken enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kochhinterschinken von Dulano, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pro 100 g
20 gProtein
1 gKohlenhydrate
3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 112 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 8 g 16 %
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 72 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 24 %112kcal / 100 g
  • Protein 72 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Fett3 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
  • Protein pro 100 kcal17,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dulano
Barcode
4056489822196
Menge
250g
Kategorie
Kochschinken
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch", jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumi - odat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Festigungsmittel: Kaliumchlo - rid: Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. "QS Ware. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Dieses Produkt ist laktosefrei und von Natur aus gluten - frei.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489822196. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kochhinterschinken?

100 g Kochhinterschinken haben 112 kcal.

Ist Kochhinterschinken proteinreich?

Kochhinterschinken enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 72 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Kochhinterschinken?

Kochhinterschinken hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kochhinterschinken?

Kochhinterschinken enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kochhinterschinken?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.