Knusperbraten

Verpacktes Produkt Fleisch Wiesbauer

Knusperbraten enthält 314 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 284 kcal pro 100 g über 128 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Knusperbraten von Wiesbauer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
314kcal pro 100 g
20 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
26 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 314 kcal
Fett gesamt L 26 g 33 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,7 g 64 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 74 %314kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 16 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett26 güber dem Median für Fleisch (Median 24,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,9 g)
  • Natrium880 mgüber dem Median für Fleisch (Median 783 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Wiesbauer
Barcode
4000669545672
Menge
120g
Kategorie
Schweinebauch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Aroma.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000669545672. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. November 2023. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knusperbraten?

100 g Knusperbraten haben 314 kcal.

Ist Knusperbraten proteinreich?

Knusperbraten enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knusperbraten?

Knusperbraten hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knusperbraten?

Knusperbraten enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 12,7 g gesättigt (64 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Knusperbraten?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. November 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.