Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri

Verpacktes Produkt Snacks Schär

Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri enthält 358 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Snacks auf FoodFactly (387 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

358kcal pro 100 g
4,3 gProtein
73 gKohlenhydrate
2,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 358 kcal
Fett gesamt L 2,8 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 73 g 27 %
Ballaststoffe L 11 g 39 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 5,1 g 10 %
Protein L 4,3 g 9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 87 %Fett: 8 %358kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 87 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,3 gim untersten Viertel von Snacks (Median 11,8 g)
  • Ballaststoffe11 gunter dem Median für Snacks (Median 12 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Snacks (Median 2,2 g)
  • Fett2,8 gunter dem Median für Snacks (Median 7,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Snacks (Median 1,1 g)
  • Natrium440 mgunter dem Median für Snacks (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Schär
Barcode
8008698048696
Menge
130 g
Kategorie
Knäckebrot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Glutenfri fullkornshavregryn 24%, maisstivelse, potetmel, modifisert potetstivelse, rismel, sukker, teffmel, tørket surdeig 2,3% (rismel, surdeigskultur), glutenfri havrefiber 2,3%, fortykningsmidler: guarkjernemel, pektin, hydroksipropylmetylcellulose; salt med jod (salt, kaliumjodid), rapsolje, potetfiber, kakaofiber, syre: glukonodeltalakton; gjær 0,5%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelReisZuckerSalzRaps (Rübsenöl)Hefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8008698048696. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri?

100 g Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri haben 358 kcal.

Wie viel Protein hat Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri?

Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri enthält 4,3 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks gehört das zum untersten Viertel (Median 11,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri?

Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri hat 73 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri?

Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri enthält 2,8 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Knekkebrød m/Surdeig Gl.Fri?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.