Wie viele Kalorien hat Klassisk salami?

100 g Klassisk salami haben 433 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 433 kcal.

Ist Klassisk salami proteinreich?

Klassisk salami enthält 21,6 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 21,6 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Klassisk salami?

Klassisk salami hat 3,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Klassisk salami?

Klassisk salami enthält 37 g Fett pro 100 g, davon 13,4 g gesättigt (67 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Klassisk salami?

100 g enthalten 1.574 mg Natrium, 68 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Klassisk salami

Verpacktes Produkt Fleisch Kotivara

Klassisk salami enthält 433 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 433 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 369 kcal pro 100 g über 493 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

433kcal pro 100 g

21,6 gProtein

3,9 gKohlenhydrate

37 gFett

433kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	433 kcal
Fett gesamt L	37 g	47 %
Gesättigte Fettsäuren L	13,4 g	67 %
Natrium L	1.574 mg	68 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,9 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,1 g
Protein L	21,6 g	43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 23 g)
Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
Fett37 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
Gesättigte Fettsäuren13,4 güber dem Median für Fleisch (Median 11 g)
Natrium1.574 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.440 mg)
Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Kotivara
Barcode: 6409630008501
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Gepökelte Würste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kaminwurzerl luftgetrocknet Kaufland	433	29 g	0,5 g	35 g
Wurst - Chiliwurzerl Wilhelm Brandenburg	433	29 g	0,5 g	35 g
Saucisson BODEGA au Fromage Espagnol - Tradition Espagnole Soélia	434	29 g	2,5 g	33,1 g
Chorizo pata negra cebo de campo Labeyrie	432	25 g	2,1 g	36 g
Fuet extra ring Collell	432	24,7 g	3,8 g	35,3 g
Fuet catalan 90g fe Intermarché	436	27 g	1 g	36 g
Le piolet de savoie Peguet Savoie	436	34 g	0,8 g	33 g
Zimska Rozeto	430	27 g	1,7 g	35 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6409630008501. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.