DE

Klare Fleischbrühe Würfel

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Carat

Klare Fleischbrühe Würfel enthält 4 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 43 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 13 kcal pro 100 g über 317 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Klare Fleischbrühe Würfel von Carat, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
4kcal pro 100 g
0,1 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
0,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 4 kcal
Fett gesamt L 0,2 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 12,5 g 25 %
Protein L 0,1 g 0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 48 %Fett: 43 %4kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 48 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,1 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,83 g)
  • Zucker0,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Fett0,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,3 g)
  • Natrium480 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 340 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carat
Barcode
4316268485470
Menge
120 g
Kategorie
Brühen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Speisesalz, Palmfett, Zucker, Maltodextrin, Würze (enthält _Soja), 2,3% Rindfleischextrakt, Aromen, Hefeextrakt, 1,2% Rinderfett, Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze (enthalten _Selleriesamen), Röstzwiebeln, 0,3% _Selleriepulver, 0,3% Karotten, 0,3% Kräuter (_Sellerieblätter, Petersilie)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerHefe

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Fischfond Lacroix 4 0,3 g 0,4 g 0,1 g
Klare Rinder Brühe Le Gusto 4 0,5 g 0,6 g 0,5 g
Bouillonkuipje groente Zonnatura 4 0,1 g 0,4 g 0,2 g
Bouillon Thym & Persil Knorr 4 0,5 g 0,5 g 0,5 g
Groentebouillon Eismann 4 0,2 g 0,4 g 0,2 g
Brou de carn Bonpreu 4 0,32 g 0,52 g 0,12 g
Rinderbouillon im Glas K CLASSIC 4 0,49 g 0,6 g 0,49 g
Brühe - Klare Hühnerbrühe LE Gusto 4 0,5 g 0,5 g 0,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4316268485470. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Klare Fleischbrühe Würfel?

100 g Klare Fleischbrühe Würfel haben 4 kcal.

Wie viel Protein hat Klare Fleischbrühe Würfel?

Klare Fleischbrühe Würfel enthält 0,1 g Protein pro 100 g (0,2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 0,83 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Klare Fleischbrühe Würfel?

Klare Fleischbrühe Würfel hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Klare Fleischbrühe Würfel?

Klare Fleischbrühe Würfel enthält 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Klare Fleischbrühe Würfel?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.