Wie viel Protein hat Kimchi?

Kimchi enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kimchi?

Kimchi hat 8,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kimchi?

Kimchi enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Kimchi?

100 g enthalten 870 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Januar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kimchi

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Kyiv Kraut

Kimchi enthält 41 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

41kcal pro 100 g

1,7 gProtein

8,7 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	41 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	870 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	8,7 g	3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	8,5 g
Protein L	1,7 g	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein1,7 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker8,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Natrium870 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Kyiv Kraut
Barcode: 9989109911381
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pepsi Pepsi	41	0 g	11,1 g	0 g
Transformation Flavored Coca-Cola	41	0 g	10,8 g	0 g
Absolu Pomme Gingembre Citron paf	41	0,5 g	9,3 g	0,5 g
Fraise framboise myrtilles Grand frais	41	0,9 g	6 g	0,5 g
Koktajl woda kokosowa & truskawka Andros	41	0,7 g	8,3 g	0,2 g
Pepsi-Cola Pepsi	41	0 g	11 g	0 g
Instant cup' petits pois Delhaize	41	1,4 g	6,4 g	0,85 g
Jus De Choucroute 750ML Rabenhorst	41	0,7 g	1,5 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9989109911381. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Januar 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.