Wie viel Protein hat Ketchup?

Ketchup enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das unter dem Median (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ketchup?

Ketchup hat 28 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 26 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ketchup?

Ketchup enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ketchup?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ketchup

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Carrefour Bio

Ketchup enthält 120 kcal pro 100 g.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 100 kcal pro 100 g über 1.204 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

120kcal pro 100 g

1,1 gProtein

28 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	120 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	28 g	10 %
Ballaststoffe L	1,3 g	5 %
Zucker gesamt L	26 g
Protein L	1,1 g	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 96 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein1,1 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,2 g)
Ballaststoffe1,3 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,1 g)
Zucker26 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 19 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,01 g)
Natrium880 mgüber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 747 mg)
Protein pro 100 kcal0,92 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Carrefour Bio
Barcode: 3560071475468
Kategorie: Ketchup
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Stokes Tomato Ketchup Stokes	120	1,7 g	27 g	0 g
Tomato Ketchup Hellmann's	120	1 g	30 g	0,1 g
Tomato Ketchup Contorno	120	0,8 g	28,9 g	0,1 g
Ketchup Guloso	120	1,4 g	26 g	0,5 g
Tomaten ketchup Block House	120	2,2 g	26 g	0,8 g
Maggi Ketchup tomato 475g Maggi	120	1 g	29,1 g	0 g
Hellmann's Ketchup Hellmann's	120	1 g	27 g	0,4 g
Ketchup pikantny Kotlin	120	0,51 g	28,2 g	0,17 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560071475468. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.