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Kefir

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Dotti

Kefir enthält 57 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 57 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kefir von Dotti, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
57kcal pro 100 g
3,2 gProtein
4,5 gKohlenhydrate
3 gFett
57kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 57 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Natrium L 39 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,5 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 4,5 g
Protein L 3,2 g 6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 31 %Fett: 47 %57kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 31 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker4,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Natrium39 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dotti
Barcode
5941690001265
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5941690001265. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kefir?

100 g Kefir haben 57 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 57 kcal.

Wie viel Protein hat Kefir?

Kefir enthält 3,2 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,2 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kefir?

Kefir hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kefir?

Kefir enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kefir?

100 g enthalten 39 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.