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Kefir

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Dogan Family

Kefir enthält 47 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 217 kcal pro 100 g über 1.672 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kefir von Dogan Family, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
47kcal pro 100 g
3,2 gProtein
4,5 gKohlenhydrate
4,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 47 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,3 g 7 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,5 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 4,5 g
Protein L 3,2 g 6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 25 %Fett: 57 %47kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 25 %
  • Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Zucker4,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3 g)
  • Fett4,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 15,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 9,1 g)
  • Natrium40 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 96 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dogan Family
Barcode
4032549042506
Menge
500ml
Kategorie
Milchprodukte
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4032549042506. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kefir?

100 g Kefir haben 47 kcal.

Wie viel Protein hat Kefir?

Kefir enthält 3,2 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 6,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kefir?

Kefir hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kefir?

Kefir enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kefir?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.