Ist Katsu proteinreich?

Katsu enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Katsu?

Katsu hat 15,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Katsu?

Katsu enthält 13,8 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Katsu?

100 g enthalten 425 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Katsu

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Edenia

Katsu enthält 245 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 24 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

245kcal pro 100 g

15 gProtein

15,6 gKohlenhydrate

13,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	245 kcal
Fett gesamt L	13,8 g	18 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,7 g	13 %
Natrium L	425 mg	18 %
Kohlenhydrate gesamt L	15,6 g	6 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,3 g
Protein L	15 g	30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 25 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein15 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett13,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren2,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium425 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Edenia
Barcode: 5948710018296
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gluteeniton reissumies Oululainen	245	7,4 g	38 g	5,8 g
Fortimel Nutricia	245	14,6 g	25,1 g	9,6 g
Préparation à Base D'artichauts La Grande Epicerie de Paris	245	1,4 g	2,2 g	25 g
Sourdough SE Grocers	245	8,2 g	46,9 g	2 g
Confiture fleurs de jasmin L'épicurien	245	0,5 g	61 g	0,5 g
Sofficini Decò	245	7 g	24 g	13 g
Pruneau Grands Frai	245	2 g	55 g	0,5 g
Portuguese curry paste McCormick	245	2,7 g	6 g	23,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5948710018296. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.