Kasseler-Nacken

Verpacktes Produkt Fleisch Gustoland

Kasseler-Nacken enthält 176 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kasseler-Nacken von Gustoland, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
176kcal pro 100 g
18 gProtein
1 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 176 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 4 g 20 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 41 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 57 %176kcal / 100 g
  • Protein 41 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett11 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium760 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gustoland
Barcode
2813163008329
Kategorie
Fleischwaren
Verpackung
Plastic,Cardboard,de:pe-pa-pe
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch*, Speisesalz, Dextrose Stablisator: Triphosphate; Säureregulator: Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, Buchenholzrauch. *QS-Ware Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Dieses Produkt ist laktosefrei und von Natur aus glutenfrei. Packung nicht mikrowellengeeignet.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2813163008329. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kasseler-Nacken?

100 g Kasseler-Nacken haben 176 kcal.

Ist Kasseler-Nacken proteinreich?

Kasseler-Nacken enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Kasseler-Nacken?

Kasseler-Nacken hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kasseler-Nacken?

Kasseler-Nacken enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kasseler-Nacken?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.