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Käse - Emmentaler Scheiben

Verpacktes Produkt Milch und Eier Goldsteig

Käse - Emmentaler Scheiben enthält 370 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Käse - Emmentaler Scheiben von Goldsteig, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal pro 100 g
28,2 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
28,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 370 kcal
Fett gesamt L 28,5 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 20 g 100 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28,2 g 56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 69 %370kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein28,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 28 g)
  • Fett28,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren20 güber dem Median für Milch und Eier (Median 19,4 g)
  • Natrium280 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 256 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Goldsteig
Barcode
4008432042656
Menge
100g
Kategorie
Emmentaler
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Käsereikulturen (enthält Milch), mikrobieller Lab - austauschstoff, Salz.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4008432042656. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Käse - Emmentaler Scheiben?

100 g Käse - Emmentaler Scheiben haben 370 kcal.

Ist Käse - Emmentaler Scheiben proteinreich?

Käse - Emmentaler Scheiben enthält 28,2 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 28 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Käse - Emmentaler Scheiben?

Käse - Emmentaler Scheiben hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Käse - Emmentaler Scheiben?

Käse - Emmentaler Scheiben enthält 28,5 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigt (100 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Käse - Emmentaler Scheiben?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.