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Kalfvlees

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour

Kalfvlees enthält 96 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 10 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

96kcal pro 100 g
21 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
1,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 96 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 51 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,8 g 3 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 21 g 42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 88 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 10 %96kcal / 100 g
  • Protein 88 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium51 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal21,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
2725358009380
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2725358009380. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalfvlees?

100 g Kalfvlees haben 96 kcal.

Ist Kalfvlees proteinreich?

Kalfvlees enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 88 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalfvlees?

Kalfvlees hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kalfvlees?

Kalfvlees enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kalfvlees?

100 g enthalten 51 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.