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Kalbs-Fond

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Migros

Kalbs-Fond enthält 108 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kalbs-Fond von Migros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pro 100 g
2,5 gProtein
23 gKohlenhydrate
0,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 108 kcal
Fett gesamt L 0,7 g 0,9 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 6.800 mg 296 %
Kohlenhydrate gesamt L 23 g 8 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 7,5 g
Zugesetzter Zucker L 8,7 g 17 %
Protein L 2,5 g 5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 85 %Fett: 6 %108kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 85 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
  • Ballaststoffe0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
  • Zucker7,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
  • Fett0,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
  • Natrium6.800 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Migros
Barcode
7617027765879
Kategorie
Fond de veau concentré
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

eau, maltodextrine, sel de cuisine iodé, dextrose, extrait de levure, amidon de maïs, concentré de viande de veau 1%, graisse animale, arôme de viande de veau, arôme, concentré de tomate, acidifiant: acide lactique, protéines végétale hydrolysée, épices, herbes

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzHefeTomaten

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7617027765879. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbs-Fond?

100 g Kalbs-Fond haben 108 kcal.

Wie viel Protein hat Kalbs-Fond?

Kalbs-Fond enthält 2,5 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalbs-Fond?

Kalbs-Fond hat 23 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 7,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kalbs-Fond?

Kalbs-Fond enthält 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kalbs-Fond?

100 g enthalten 6.800 mg Natrium, 296 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.