Jambonneau cuit
Verpacktes Produkt Fleisch Charcuteries Lyonnaises
Jambonneau cuit enthält 173 kcal pro 100 g.
Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 43 % aus Fett und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (168 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 173 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,3 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,8 g | 14 % |
| Natrium L | 744 mg | 32 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,1 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 9,4 g | 19 % |
| Protein L | 24,5 g | 49 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 57 %
- Kohlenhydrate 0,2 %
- Fett 43 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein24,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
- Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett8,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 3 g)
- Natrium744 mgüber dem Median für Fleisch (Median 736 mg)
- Protein pro 100 kcal14,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Charcuteries Lyonnaises
- Barcode
- 2433421086199
- Kategorie
- Knöchel von Schinken gekocht
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Jambonneau de porc saumuré origine UE (eau, sel, sirop de E glucose, dextrose, saccharose, conservateur E250, antioxydant E316, arômes naturels).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2433421086199. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.