Jambon supérieur sans couenne

Verpacktes Produkt Fleisch U

Jambon supérieur sans couenne enthält 98 kcal pro 100 g. Serving, 40.0 g (40 g) liefert etwa 39 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 16 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon supérieur sans couenne von U, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
98kcal pro 100 g
20 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
1,8 gFett
39kcal in Serving, 40.0 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 98 kcal
Fett gesamt L 1,8 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,8 g 4 %
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 81 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 16 %98kcal / 100 g
  • Protein 81 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett1,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
U
Barcode
3256220061056
Menge
160 g
Portion laut Etikett
40.0 g
Kategorie
Kochschinken
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3256220061056. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon supérieur sans couenne?

100 g Jambon supérieur sans couenne haben 98 kcal. Serving, 40.0 g (40 g): etwa 39 kcal.

Ist Jambon supérieur sans couenne proteinreich?

Jambon supérieur sans couenne enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 40.0 g (40 g). Etwa 81 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon supérieur sans couenne?

Jambon supérieur sans couenne hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon supérieur sans couenne?

Jambon supérieur sans couenne enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon supérieur sans couenne?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.