Jambon superieur braisé
Verpacktes Produkt Fleisch Madrange
Jambon superieur braisé enthält 114 kcal pro 100 g.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 114 kcal | |
| Fett gesamt L | 3 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,1 g | 6 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,95 g | 2 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 74 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 24 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Zucker0,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium760 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal18,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Madrange
- Barcode
- 3180940082902
- Menge
- 180 g
- Kategorie
- Jmabons
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Ingrédient jambon de porc (origine UE), bouillon (eau, os et viande de porc), sel, dextrose, arômes et arôme de fumée, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3180940082902. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.