Jambon supérieur

Verpacktes Produkt Fleisch Bioporc

Jambon supérieur enthält 119 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon supérieur von Bioporc, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pro 100 g
22 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
3,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 119 kcal
Fett gesamt L 3,2 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Protein L 22 g 44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 74 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 24 %119kcal / 100 g
  • Protein 74 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
  • Fett3,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
  • Protein pro 100 kcal18,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bioporc
Barcode
3483190093606
Kategorie
Kochschinken
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3483190093606. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon supérieur?

100 g Jambon supérieur haben 119 kcal.

Ist Jambon supérieur proteinreich?

Jambon supérieur enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 74 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon supérieur?

Jambon supérieur hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon supérieur?

Jambon supérieur enthält 3,2 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon supérieur?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.