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Jambon superieur

Verpacktes Produkt Fleisch Auchan

Jambon superieur enthält 115 kcal pro 100 g. Serving, 40 g, 40 g (40 g) liefert etwa 46 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon superieur von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pro 100 g
22 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
3,1 gFett
46kcal in Serving, 40 g, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 115 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,8 g 4 %
Protein L 22 g 44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 75 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 24 %115kcal / 100 g
  • Protein 75 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett3,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710450596
Menge
0.16 kg
Portion laut Etikett
40 g (40 g)
Kategorie
Kochschinken
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc*, eau, sel, sel de Guérande, dextrose, bouillon naturel de porc, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium. *Issusd'animaux élévés sans antibiotiques dès la naissance et nourris sans OGM (<0.9%). Elaboré à partir de porc origine France. Traces possibles de lait, de gluten, d'oeuf, de fruit à coque, de céleri, demoutarde.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710450596. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon superieur?

100 g Jambon superieur haben 115 kcal. Serving, 40 g, 40 g (40 g): etwa 46 kcal.

Ist Jambon superieur proteinreich?

Jambon superieur enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,8 g in Serving, 40 g, 40 g (40 g). Etwa 75 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon superieur?

Jambon superieur hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon superieur?

Jambon superieur enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon superieur?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.