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Jambon SERRANO

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Jambon SERRANO enthält 262 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 48 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 234 kcal pro 100 g über 410 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

262kcal pro 100 g
31 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 262 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,4 g 32 %
Natrium L 2.120 mg 92 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 31 g 62 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 48 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 52 %262kcal / 100 g
  • Protein 48 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Fett15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,3 g)
  • Natrium2.120 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.920 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
8410783110704
Kategorie
Serrano-Schinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc, sel, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium. Viande de porc d'origine Espagne.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8410783110704. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon SERRANO?

100 g Jambon SERRANO haben 262 kcal.

Ist Jambon SERRANO proteinreich?

Jambon SERRANO enthält 31 g Protein pro 100 g (62 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 48 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon SERRANO?

Jambon SERRANO hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon SERRANO?

Jambon SERRANO enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon SERRANO?

100 g enthalten 2.120 mg Natrium, 92 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.