Wie viele Kalorien hat Jambon Label Rouge sans Couenne?

100 g Jambon Label Rouge sans Couenne haben 115 kcal. Serving, Une tranche 40 g (40 g): etwa 46 kcal.

Ist Jambon Label Rouge sans Couenne proteinreich?

Jambon Label Rouge sans Couenne enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,4 g in Serving, Une tranche 40 g (40 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon Label Rouge sans Couenne?

Jambon Label Rouge sans Couenne hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon Label Rouge sans Couenne?

Jambon Label Rouge sans Couenne enthält 3,2 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon Label Rouge sans Couenne?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon Label Rouge sans Couenne

Verpacktes Produkt Fleisch Fleury Michon

Jambon Label Rouge sans Couenne enthält 115 kcal pro 100 g. Serving, Une tranche 40 g (40 g) liefert etwa 46 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

115kcal pro 100 g

21 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

3,2 gFett

46kcal in Serving, Une tranche 40 g (40 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	115 kcal
Fett gesamt L	3,2 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,9 g	2 %
Protein L	21 g	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 73 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett3,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal18,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Fleury Michon
Barcode: 3095757644109
Menge: 80 g e (2 * 40 g)
Portion laut Etikett: Une tranche 40 g
Kategorie: Kochschinken
Verpackung: Plastic,Film,fresh,Tray
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon frais de porc Label Rouge, bouillon (eau, os de porc, viande de porc, _céleri_, carotte, oignon, poireau, épices), sel, dextrose de maïs, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
PROSCIUTTO COTTO nach italienischer Art HOFMAIER	115	19,5 g	1 g	3 g
Jambon de Paris Belle France	115	21,7 g	0,9 g	2,7 g
Tendre Noix au Torchon (lot de 2+1 gratuit) Herta	115	20 g	0,6 g	3,5 g
Le Bon Paris au Torchon 6 Tranches Herta	115	20 g	0,6 g	3,5 g
Prosciutto Cotto La Bottega del Gusto	115	21 g	1 g	2 g
Le Paris sans couenne - 2tr Fleury Michon	115	22 g	0,5 g	2,8 g
Le Paris sans couenne - 6tr Fleury Michon	115	22 g	0,5 g	2,8 g
Le supérieur cuit à l'étouffée - 4tr fleury michon	115	22 g	0,5 g	2,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3095757644109. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.