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Jambon de Bayonne

Verpacktes Produkt Fleisch Saveurs Du Bocage

Jambon de Bayonne enthält 258 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (244 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon de Bayonne von Saveurs Du Bocage, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pro 100 g
29,5 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
15,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 258 kcal
Fett gesamt L 15,2 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,9 g 35 %
Natrium L 1.990 mg 87 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 29,5 g 59 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 46 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 53 %258kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein29,5 güber dem Median für Fleisch (Median 29 g)
  • Fett15,2 güber dem Median für Fleisch (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,3 g)
  • Natrium1.990 mgunter dem Median für Fleisch (Median 2.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Saveurs Du Bocage
Barcode
3483190090162
Menge
80 g
Kategorie
Rohschinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de Bayonne issu de l'agriculture biologique. Jambon frais de porc biologique, sel, conservateur : nitrate de potassium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3483190090162. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon de Bayonne?

100 g Jambon de Bayonne haben 258 kcal.

Ist Jambon de Bayonne proteinreich?

Jambon de Bayonne enthält 29,5 g Protein pro 100 g (59 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon de Bayonne?

Jambon de Bayonne hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon de Bayonne?

Jambon de Bayonne enthält 15,2 g Fett pro 100 g, davon 6,9 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon de Bayonne?

100 g enthalten 1.990 mg Natrium, 87 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.