Jambon cru 3 tranches
Verpacktes Produkt Fleisch Merle
Jambon cru 3 tranches enthält 191 kcal pro 100 g.
Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 234 kcal pro 100 g über 345 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 191 kcal | |
| Fett gesamt L | 12,7 g | 16 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,5 g | 23 % |
| Natrium L | 1.972 mg | 86 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,1 g | 0 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Protein L | 19,1 g | 38 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 40 %
- Kohlenhydrate 0,2 %
- Fett 60 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein19,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 27,1 g)
- Fett12,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 5 g)
- Natrium1.972 mgunter dem Median für Fleisch (Median 2.032 mg)
- Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Merle
- Barcode
- 3268750003987
- Menge
- 75 g
- Kategorie
- Gepökelter Schinken
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Jambon cru 3 tranches?
100 g Jambon cru 3 tranches haben 191 kcal.
Ist Jambon cru 3 tranches proteinreich?
Jambon cru 3 tranches enthält 19,1 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 27,1 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon cru 3 tranches?
Jambon cru 3 tranches hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Jambon cru 3 tranches?
Jambon cru 3 tranches enthält 12,7 g Fett pro 100 g, davon 4,5 g gesättigt (23 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Jambon cru 3 tranches?
100 g enthalten 1.972 mg Natrium, 86 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3268750003987. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.