Wie viele Kalorien hat Jambon à l'os?

100 g Jambon à l'os haben 131 kcal.

Ist Jambon à l'os proteinreich?

Jambon à l'os enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 68 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon à l'os?

Jambon à l'os hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon à l'os?

Jambon à l'os enthält 4,3 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon à l'os?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon à l'os

Verpacktes Produkt Fleisch Saint Alby

Jambon à l'os enthält 131 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

131kcal pro 100 g

21 gProtein

0,3 gKohlenhydrate

4,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	131 kcal
Fett gesamt L	4,3 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,6 g	8 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,3 g	0,1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,3 g
Protein L	21 g	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 68 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal16 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Saint Alby
Barcode: 4056489365907
Menge: 188 g
Kategorie: Schinken am Knochen
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jambon a l'os Lidl	131	21 g	0,3 g	4,3 g
Jambon à l'os Aubel	127	23 g	0,7 g	3,6 g
Jambon à l'os Aoste l'authentique	137	20 g	0,6 g	5,9 g
Jambon a l’os Aoste	121	22 g	0,5 g	3,5 g
Jambon à l'os Carrefour BIO	167	21 g	0,8 g	8,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489365907. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.