Wie viele Kalorien hat Italian dry salami?

100 g Italian dry salami haben 357 kcal. Serving, 28.0 g (28 g): etwa 100 kcal.

Ist Italian dry salami proteinreich?

Italian dry salami enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 28.0 g (28 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Italian dry salami?

Italian dry salami hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Italian dry salami?

Italian dry salami enthält 28,6 g Fett pro 100 g, davon 10,7 g gesättigt (54 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. April 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Italian dry salami

Verpacktes Produkt Fleisch Gallo

Italian dry salami enthält 357 kcal pro 100 g. Serving, 28.0 g (28 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

357kcal pro 100 g

25 gProtein

3,6 gKohlenhydrate

28,6 gFett

100kcal in Serving, 28.0 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	357 kcal
Fett gesamt L	28,6 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	10,7 g	54 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	3,6 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	25 g	50 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
Fett28,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren10,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Gallo
Barcode: 6000500073171
Portion laut Etikett: 28.0 g
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Organic Gluten Free Fusilli Harmons	357	7,1 g	76,8 g	2,7 g
Beef biltong Stryve	357	57,1 g	0 g	12,5 g
Organic udon noodle Assi	357	10,7 g	76,8 g	0,89 g
Quinoa Organic Brown Rice Pasta Spaghetti Rizopia	357	8,9 g	76,8 g	2,7 g
Vrai bacon Hormel	357	42,9 g	0 g	21,4 g
Organic Tagliatelle Montebello	357	10,7 g	76,8 g	1,8 g
Organic Carrot Sticks Sea Salt Rhythm Superfoods	357	7,1 g	67,9 g	7,1 g
Beef jerky H-E-B	357	75 g	3,6 g	1,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6000500073171. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. April 2022. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.