Il Salamì Originale
Verpacktes Produkt Fleisch Bortolotti
Il Salamì Originale enthält 369 kcal pro 100 g.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 369 kcal | |
| Fett gesamt L | 27,9 g | 36 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11 g | 55 % |
| Natrium L | 1.920 mg | 83 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 28,4 g | 57 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 31 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 68 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein28,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett27,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 30 g)
- Gesättigte Fettsäuren11 gunter dem Median für Fleisch (Median 12 g)
- Natrium1.920 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
- Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Bortolotti
- Barcode
- 8032615695151
- Kategorie
- Salamien
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Il Salamì Originale?
100 g Il Salamì Originale haben 369 kcal.
Ist Il Salamì Originale proteinreich?
Il Salamì Originale enthält 28,4 g Protein pro 100 g (57 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 24 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Il Salamì Originale?
Il Salamì Originale hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Il Salamì Originale?
Il Salamì Originale enthält 27,9 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Il Salamì Originale?
100 g enthalten 1.920 mg Natrium, 83 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8032615695151. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.