Wie viele Kalorien hat Il cotto storico?

100 g Il cotto storico haben 138 kcal.

Ist Il cotto storico proteinreich?

Il cotto storico enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 58 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Il cotto storico?

Il cotto storico hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Il cotto storico?

Il cotto storico enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Il cotto storico?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Il cotto storico

Verpacktes Produkt Fleisch Casa Modena

Il cotto storico enthält 138 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

138kcal pro 100 g

20 gProtein

1 gKohlenhydrate

6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	138 kcal
Fett gesamt L	6 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 58 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren2,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal14,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Casa Modena
Barcode: 8004225006955
Kategorie: Kochschinken
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Coop prosciutto cotto Alta Qualità Coop	138	20 g	1 g	6 g
Prosciutto Praga Le freschissime Bontà	138	20 g	1 g	6 g
Prosciuto cotto Dulano	138	20 g	1 g	6 g
Prosciutto cotto alta qualità Carrefour Classic	138	20 g	1 g	6 g
COOKED HAM with added water JUST ESSENTIALS by ASD Asda	138	15 g	1 g	8,2 g
Prosciutto cotto Casa Modena	138	20 g	1 g	6 g
Prosciutto Cotto Italiamo	138	20 g	1 g	6 g
Prosciutto Cotto Galbani	138	19 g	0,6 g	6,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8004225006955. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.