Hot Sauce (Extremely Spicy)

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Buldak

Hot Sauce (Extremely Spicy) enthält 285 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 88 kcal pro 100 g über 591 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hot Sauce (Extremely Spicy) von Buldak, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pro 100 g
4,2 gProtein
40 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 285 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,1 g 16 %
Natrium L 2.320 mg 101 %
Kohlenhydrate gesamt L 40 g 15 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 23 g
Zugesetzter Zucker L 18 g 36 %
Protein L 4,2 g 8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 56 %Fett: 38 %285kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 56 %
  • Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
  • Ballaststoffe1,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,88 g)
  • Zucker23 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 9 g)
  • Fett12 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,1 g)
  • Natrium2.320 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Buldak
Barcode
8801073411906
Kategorie
Heißsoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Hühneraroma (enthält WEIZEN, GLUTEN, SOJA, SELLERIE), Maissirup, Zucker, SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz, Fruktose, Geschmacksverstärker: E635, Knoblauch, Aroma, Yucca-Extrakt-Pulver, Süssungsmittel: E960a [enthält GLUTEN]), SOJAbohnenöl, Chili-Gewürz (Chilipaste, Maltrodextrin, Salz [enthält SOJA]), Zwiebel, Hefeextrakt-Gewürz (Maltrodextrin, Hefeextraktpulver, Zucker, Geschmacksverstärker: E635, E6621, Salz), Chili-Pfeffer-Extrakt (entfärbter Chiliextrakt, Maisöl), Habanero-Chili-Gewürz (Dextrin, Salz, Zucker, Zwiebelpulver, Umami-Pulver, Hefeextrakt-Pulver,Habanero-Pfeffer-Oleoresin, Hühneraroma, Knoblauchpulver, Trennmittel: E551, SOJAsaucengewürz, Chili-Pfeffer-Extrakt, Geschmacksverstärker: E631, E627, Farbstoff: 160c), Knoblauch, Verdickungsmittel E1442, Farbstoff: E160c, Chilischoten, schwarzer Pfeffer gemahlen, Säureregulator E330, komplexe Verdickungsmittel: E415, E407, E440(i), Yucca-Extrakt-Pulver, Grüntee-Aroma.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerZwiebelnKnoblauchSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8801073411906. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hot Sauce (Extremely Spicy)?

100 g Hot Sauce (Extremely Spicy) haben 285 kcal.

Wie viel Protein hat Hot Sauce (Extremely Spicy)?

Hot Sauce (Extremely Spicy) enthält 4,2 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hot Sauce (Extremely Spicy)?

Hot Sauce (Extremely Spicy) hat 40 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 23 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hot Sauce (Extremely Spicy)?

Hot Sauce (Extremely Spicy) enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hot Sauce (Extremely Spicy)?

100 g enthalten 2.320 mg Natrium, 101 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.