Hoisin Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Lee Kum Kee

Hoisin Sauce enthält 238 kcal pro 100 g. Serving, 1 tbsp, 20 g (20 g) liefert etwa 48 kcal.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Hoisin Sauce von Lee Kum Kee, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
238kcal pro 100 g
2,4 gProtein
59,5 gKohlenhydrate
0 gFett
48kcal in Serving, 1 tbsp, 20 g (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 238 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Natrium L 2.520 mg 110 %
Kohlenhydrate gesamt L 59,5 g 22 %
Ballaststoffe L 45 g 161 %
Zucker gesamt L 47,6 g
Zugesetzter Zucker L 45 g 90 %
Protein L 2,4 g 5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 96 %238kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 96 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe45 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker47,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium2.520 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 200 kcal238 kcal
Protein 0 g2,4 g
Kohlenhydrate 45 g59,5 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 45 gk. A.
Zucker 45 g47,6 g
Natrium 2.650 mg2.520 mg

Produktdetails

Marke
Lee Kum Kee
Barcode
0078895128031
Menge
36 oz
Portion laut Etikett
1 tbsp (20 g)
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

sugar, water, soybeans, salt, sweet potato, modified cornstarch, sesame seeds, garlic wheat flour, chili pepper, spices, caramel color, acetic acid, fd,c red color no, 40, potassium sorbate added as a preservative,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2032223. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0078895128031. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hoisin Sauce?

100 g Hoisin Sauce haben 238 kcal. Serving, 1 tbsp, 20 g (20 g): etwa 48 kcal.

Wie viel Protein hat Hoisin Sauce?

Hoisin Sauce enthält 2,4 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,48 g in Serving, 1 tbsp, 20 g (20 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hoisin Sauce?

Hoisin Sauce hat 59,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 45 g Ballaststoffe und 47,6 g Zucker.

Wie viel Fett hat Hoisin Sauce?

Hoisin Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hoisin Sauce?

100 g enthalten 2.520 mg Natrium, 110 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. Oktober 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.